新书推荐：曹杰峰 黄楹媚 布莱恩《80后狠角色》

80后是怎样的一个族群？

好逸恶劳的草莓族？

自我主义的Me Generation？

夹在新旧世代的交界？

卡在新旧思潮的夹缝？

既要面对垄断现局的70后满怀戒备的挑衅

又要招架蓄势崛起的90后出其不意的威胁？

10名不同行业的80后狠角色

透过他们为梦想打拼的故事

力证80后不是草莓族

而是菠萝 + 草莓的新混种——“菠萝莓”或“Pineberry”!

形状像草莓 口味似菠萝

没太甜美 不愿逆来顺受

益加酸涩 有时会耍个性

原本鲜红 偏偏披上一身遍布红斑的粉白 反叛十足

敢作敢当 能屈能伸

可柔可刚 允文允武

在在展现出“后现代混杂性” 特质

卸下草莓的柔弱 竖起菠萝的尖硬

坚不可摧的80后狠角色

以Pineberry的狠辣性格 创新精神

为迷失的年轻人慷慨激励！

 

作者简介：

曹杰峰 ／ KIT 80年双子座，以乐评作为踏入杂志界的开端，从此开启杂志人的生涯。随着新世纪首个十年的抵步，写作年资也开始迈入双位数。轮流穿梭于电视、公关和杂志之间，在传播界的不同版图中，各自撕下经验值的截角，收藏在自己的脑里心底，也拼贴在字里行间。乍眼一看，像饱读诗书、满腹经纶的文青，其实骨子里是超级kuso的冷笑话王；所谓“文青”，仅止于短短一秒钟的瞬间印象而已，可别要对号入座。

 

黄楹媚 ／ CASTELL 81年白羊座，曾是镜头前的模特儿，也曾是幕后的电视制作人。一度活跃在灿亮的聚光灯下，身分从司仪到舞台剧演员，不断交相迭换。电台是目前的重心舞台，以彪炳业绩晋身行销专才行列；也偶尔握起笔杆，当上自由撰稿人。中文教育出身，却长期浸淫在英文场景，养成一股洋派的豪迈作风。勇字当头的行动家，正能量无限大，自信满满地游走在不同领域，堪称全方位的职场胜犬女王。

 

布莱恩 ／ BRYAN 81年狮子座，浪漫得无可救药的文字控。新闻系毕业，丢下新闻主播的光环跑去执教，现任拉曼大学中文媒体新闻系讲师。从不把自己当作老师，只想分享所知道的世界。悉心经营部落格之余，还替杂志撰写两性稿件、解答感情疑难杂症。属于不折不扣的字嗨玩咖，认为文字创作本来就是自high的玩意；玩弄想象力、玩弄回忆、玩弄感情，玩着玩着，就上瘾了。

 

书系：大将Pop 22
定价：RM32
页数：112页
开数：32
版式：横排
字体：简体
封面：四色，回折
版次：第1版第1刷
出版日期：2012年8月18日
装订：胶装
ISBN：978-967-419-023-1
商品码：978-967-419-023-1

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新书推荐：阿平阿《黑校》

内容述说训导老师与学生之间的信任与误会。大部分段落的故事与情节，为作者多年执教亲身体验。当然为了故事的情节发展，故事里头自然附加和延伸了不少虚构情节。

《黑校》的开头，描述了不少让人觉得不安的现象，也可能会让读者（学生）对老师失去信心而产生厌恨：校长和训导老师常常以不合情理的方式对待学生，导致几位学生都认为校长和训导老师都很自私无理，可是他们却没有想到校长和训导老师行为的背后，都有各自的苦衷。

作者深知，仁慈大义是无法从恶性本身彰显，所以尝试让读者了解所有可恶故事背后，原来隐藏着训导老师的辛酸与无奈，从而发掘老师善的一面。

作者深刻描绘老师与老师、同学与同学、老师与同学之间的“虚情假意”、明争暗斗，甚至讽刺只重名誉重利益不重人情的教育制度，是教育工作者引以借鉴的轻松读物。

 

作者简介：

“阿平阿”原名朱茂玶，曾任小学临教、电子刊物编辑、电子公司经理，经营过安亲班与补习中心，也曾经在大学担任学会主席、演讲班培训员，并参与校园实验戏剧表演等，目前任教于槟城某中学，担任该校训导老师兼数学主任，并获物理卓越教师之荣誉。

 

书系：大将 Pop 21
定价：RM 12
页数：136页
开数：32
版式：横排
字体：简体
封面：四色，回折
版次：第1版第1刷
出版日期：2012年8月24日
装订：胶装
ISBN：978-967-419-015-6
商品码：978-967-419-015-6

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张集强《消失中的吉隆坡》内文节选

捷运，劫运！

吉隆坡的大捷运计划正如火如荼的展开，目前已公布的蓝线从双溪毛糯直到加影，从北部双溪毛糯起进入白沙罗及孟沙一带，再往市区中心延伸，由士曼丹进入地下隧道，穿越中央市场、巴生河、苏丹街，来到倍受争议的独立遗产百层摩天楼，再往武吉免登、燕美人民市场（未来的国际金融中心），再大转弯至马鲁里，经蕉赖路前往加影。

整条线路延绵五十一公里，途经三十一个车站，其中十六个站，即超过半数将与购物商场整合，换言之这是一条为了刺激吉隆坡土地与产业经济发展的捷运路线，象征着国家走入资本主义的曲线。负责规划的国家基建公司早前已坦承该公司的营运目的是为了从捷运穿越的地段产业升值方面获利，而非由乘客的票价回收，在这样的思维前提之下，该公司所规划的路线原则，便是尽可能的利用一些都市的闲置地段，甚至在没有选择之下，向私人征收土地，以便成为该公司在未来的营运保障。

2011年6月份开始，该公司便开始针对一些计划征收的土地进行初步勘查，到了8月，已经正式向涉及的土地拥有者发出土地征收的通知信。这一切发生得太快，许多业主原以为产业座落在捷运路线上，未来一定会快速升值，丰厚的利益让人雀跃不已；然而，当国家基建公司发出征收通知时，才如梦初醒，捷运沿线的产值已在该公司的未来营业回收计划当中，私人公司或地主，像是被土地征收法令挟持一样，只能乖乖往上奉缴。

随着征收工作逐步公开，相信会有更多业主一一的从梦中被唤醒，目前所知影响最大的包括吉隆坡最有文化及历史价值的区段，即苏丹街。此外，在几天前，武吉免登的一些业主也开始收到征收通知。按照国家基建公司的计划，所有征收土地的工作必须在半年之内完成，以便准备在明年（2012年）开始动工兴建捷运。

吉隆坡苏丹街，被规划者选中，虽然捷运在此段已经完全地下化，然而该公司以工程安全为理由，针对路线上方，或邻接土地进行征收，影响的层面非常大，共有三十一块土地／店屋被征收，其中包括许多人熟悉的人镜白话剧社、茨厂街最后一家业楼──玉壶轩、乐安酒店等。

随着苏丹街征收土地的讯息发布，许多人开始意识事态严重，尤其是关怀吉隆坡古迹保存的人士。捷运规划对社会所造成的影响非常大，在规划当中选定苏丹街时，该公司显然一心只想产业价值，忽略了对环境及社会的影响评估，而吉隆坡市政府，甚至中央政府，在基于人民为先、绩效为主的施政原则下，应当要求该公司进行环境及社会影响评估，倘若该公司确无此评估，政府应该责无旁贷去解快，否则便是失责。

从规划角度来看，捷运之所以无可避免经过苏丹街，主要是因为路线必须衔接国家体育馆旁的独立遗产百层摩天大楼，而这项预计耗资马币五十一亿的计划，在公布之初便已遭受到许多争议，尤其是在社交网络上的反对声浪更是激烈。都市的发展竟是为了一栋尚未兴建的独立遗产大楼，而舍弃其周边的存在遗产不顾，基建公司负责人以一句：“发展必有牺牲”，突显了主导国家发展的人崇尚资本主义，一切发展以经济价值观为主。有居民响应，古迹与历史要如何用价格来衡量？虽然对方没有回答，但是答案其实已经十分明确，即是推动经济发展，古迹与国家历史毫无价值可言。

究竟征用苏丹街建筑是否如该公司所指，是毫无选择的余地而必须迁就的“发展必有牺牲”？地主、老建筑为了国家的发展与建设，必须宽怀大度地“从容就义”？而事实上是，这个征收是毫无必要，同时也该是尽量避免的资源损耗，无论是历史资源，或是用于赔偿业主的经济资源。换句话说，如此大费周章的进行土地征收，以及耗费巨资拆除现有建筑而重新兴建，主要的目的就是为了圆满国家领袖的百层大厦的梦想，以及将民间拥有的土地变为企业拥有的经济转型计划。

如果非要衔接独立遗产大楼，该捷运路线更应该是取敦陈祯禄路地下，连接富都车站以及重新建设停工久时的人民广场（Plaza Rakyat），接着再顺着富都路，经同善医院再转入武吉免登。政府决定取独立遗产大楼而舍富都车站，注定了未来的吉隆坡捷运将是无法解决大吉隆坡的交通转运问题，最终使得捷运计划不是解决交通问题，而只是为了炒地皮。

倘若兴建一百层楼大厦已经成为不可违逆的决定，则捷运工程应该探讨提升地下隧道的工程技术，在避免影响地面上建筑的前提下，将路线深层化。捷运地下化最主要的目的是为了避免影响地面上的建筑，英国伦敦以及匈牙利布达佩斯在1890年便已开始使用这种技术来建设地下铁路，而到一百二十年后今天的马来西亚吉隆坡，竟然是以地下化为由，实行地面上的建筑拆除计划。

当年兴建轻快铁时，所经路线也有出现在私人产业地下通行的情形，当时业主只须签署允许通路（Right of Way）的同意书，便可在不影响地面上结构的情形下进行地下轻快铁路线施工，而如今这个方法竟然在苏丹街不适用，说到底，这更明显的表达了，当局既要地底下面，连地层上面的也全要了。如果苏丹街的商家到最终同意了赔偿金额，而弃守了土地的权力，则在不久的将来，相信会有同样的手法，一步一步的来蚕食长时期刻烙了历史与文化的土地。

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杜忠全《恋念槟榔屿》新书节选

夜渡，槟城渡轮

近大半年来，自都门返槟岛，我都选择把长途车坐到北海码头，下车后近走几步，就到渡轮码头了。深夜时分的渡轮码头，走道上多半空寂无人，到了候船处，往往也只得三几个夜归人。晚间的船次不多，半晌的光景，候船的人也不过一二十个，人们不是无所事事地发呆打盹儿，就是盯着手机荧幕闲打发的。等待的当儿，屋檐外的树梢偶尔传来几声鸦啼，更显夜的孤寂。

夜深时分，只得一个渡口还继续服务，也只有一艘渡船值夜班，其他的船都熄了灯泊在一边，渡口的悬道于是垂放了下来。夜色迷茫中，一艘老渡轮穿破黑屏幕靠前来。船来了，一小阵骚动后，人们都挤身向前，等人群出舱，跟人群进舱。上船了，船笛拉响后，船身略一晃动地离开渡头，然后缓缓地沿夜的航道向岛的那一头，也朝家的那一头荡过去……

槟城渡轮的夜渡，船舱里算不上灯火通亮，舱外更只见夜的漆黑。岛和半岛之间，海面上那些躯身高大的货轮或载钓客的小汽艇，都只是夜幕中的小星点；十三公里半的槟城大桥，那上头虽然通明灯火，但遥望只仿佛一小串的水晶项链，照不亮海上的夜航程。渡轮沿夜色往前航，晚风在耳际灌吹，浪头在甲板下汹涌。转身回望，岸上的灯随拉开的距离越缩越小，而在风声涛声中，霓虹闪烁的岛城却慢慢贴近。安坐船舱，你先是看到远岸的霓虹闪烁，有高楼建筑，有沿海大道，也有中部山区散布的星点微明；待渡轮挨近海角那一端的渡头，岛上与城里那些闪烁明灭的霓虹灯管，才变得清晰易辨起来。

夜渡回岛，搭客多半是赶路回家的工薪族。大半个白日的劳累后，他们多只把身躯倚放在长条椅上，等船身靠向岛的边岸，等着挨近梦的黑甜乡。饶有兴致地趋前偎靠着栅栏迎海风看夜景的，多是从底舱钻上来的，那些驱车夜游的年轻人吧？

这近一年来，我总在离岛和回岛的路程中奔忙。习惯上在清晨离岛，隔一段时日又在晚间回岛，往返多次之后，不禁想起早前已叫淡忘的老渡轮。离家时沿朝日的金晖横渡，回程时在两岸灯火迷离中夜渡，每每钻入这熟悉的老船舱，就像纵身探入了时光隧道，许多近似童年又不仅于童年的况味与记忆画面，一时都纷来沓至拢前而来了……

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大将出版社：第七届海外华文书市活动看板

欢迎大家踊跃出席本社活动，以下为活动详情。
第一场为许裕全《从大丽花到兰花》新书签名会，在本社摊位HALL 2　Ｂ０１ 举办。到时见咯。

书市活动看板：

日期	时间	活动	地点	联络
18/8/12 星期六	1:00pm- 3:00pm	许裕全《从大丽花到大兰花》新书签名会	大将出版社摊位HALL 2 B01	大将出版社03-61883266
19/8/12 星期日	10:30am-1:30pm	双峰动地吟+诗教我的事文学论坛	KLCC Plenary Theater三楼演讲厅	大众书局03-91796135亦可浏览动地吟网站：http://www.dongdiyin.com/
19/8/12 星期日	12:00- 12:45pm	八度空间华语新闻主播——陈嘉荣《爱上主播台》新书推介礼	KLCC 海外华文书市主舞台	大将出版社03-61883266
24/8/12 星期五	12:00- 12:45pm	曹杰峰、黄楹媚及王振文“80后狠角色：超夯80后梦想实践家教战“新书分享会	KLCC 海外华文书市主舞台	大将出版社03-61883266
26/8/12 星期日	1:00- 2:45pm	书展动地吟	KLCC 海外华文书市主舞台	大将出版社03-61883266

 

新书预告：高俊鸿《赢在细节，赚翻餐厅》

一本以开店的操作准绳为主的书必须细腻的、小心翼翼的详实列出，要开餐饮业的朋友可要耐心、细心的慢慢读这本书。从事任何行业能成功本来就不是“幸运”这两个字这么简单，对一个行业的认真和能深入浅出的了解每一个步骤、每一产品或事务的来龙去脉，这肯定这份事业的成败因素。——骆荣福

决胜马来西亚中餐厅全方略的第一本书——从开店准备、餐厅装潢、人力资源管理、待客之道，到永续经营，作者将自己本身在餐饮业二十多年的认知体验，经过细心整理，分成七个部分一一呈现，最后更加入了如何让餐厅客似云来的秘诀，以及餐厅经营失败的案例。

这是一本让有心创业者轻松上手，顺利经营，快乐收成的工具书。

 

作者简介：

高俊鸿，父亲从卖粿条汤的小档口到拥有自己的餐馆“锡坚酒家”，使他从小便有缘接触餐厅工作，并且以此为终生事业。

1996年到新加坡Grant Hyatt开始正式厨师的生涯，从传统厨房的作业到专业严谨的酒店厨房，让他深刻体会到厨师是必须要与时并进，明白原来厨师也是专业人士。

之后曾任职于Century Pine Resort、Splendid Kitchen等餐厅。2006年出任上海南翔馒头店在马来西亚的总厨。

现任紫藤文化集团的餐饮部经理，期待凭据着紫藤的浓厚文化底蕴，期许让自己成为“厨房文化人”。

 

书系：大将财经21
定价：RM 48
页数：224页
开数：32
版式：横排
字体：简体
封面：四色，回折
版次：第1版第1刷
出版日期：2012年8月17日
装订：胶装
ISBN：978-917-419-017-0
商品码：978-917-419-017-0

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新书预告：张集强《消失中的吉隆坡》

在时代的巨轮下，许多老建筑就好像摩登林立的大厦之间的一缕幽魂，寄居在城市一隅，任由岁月在身上践踏出斑驳不堪的痕迹。这些看来破旧、碍眼、再也发挥不了本身最大经济效益的老建筑，也许背后曾有过一段辉煌的过去，也许其建筑型式具有独特的意义，却无法觅得知音人而面临了终究要被抛弃淘汰的命运。这看在内行人如集强者的眼里，不免要连连婉惜，大声疾呼，不仅通过文章，如为歌梨城、坤成四合院、蔡正木故居……发声，也坐言起行，通过文章和行动，参与双溪毛糯麻疯病院、富都监狱围墙、苏丹街……的抢救工作。

集强以建筑为经、历史为纬，为这个时代的一座城市铭刻身世传记，那是我们的故事，即使匮乏，毕竟是曾经滋养我们一代人成长的人文空间；从小镇到都市，自1980年代至21世纪，我们那一代人已届中年，往事不堪回首，如今我比较想追问的是，我们下一代的人文素养又是如何养成的呢？当那些可以追索凭借的实体都已不在，将来的人又要到哪里去发掘我们一路走来的痕迹？如果那些先辈遗留下来的文物遗产到最后再也无法传承下去，我们似乎也只能一厢情愿的寄望文字能将那一砖一瓦、一梁一柱、一窗一门的价值给记录了下来，权供后人凭吊而已。但说句消极不中听的话，如果没有更多人的觉悟，那终究也只是吹皱一池春水罢了。   ——黄俊麟序

作者简介：

张集强，思特雅大学（UCSI University）建筑系讲师、台湾中原大学建筑硕士，专长文化遗产保存理论、古迹修复、都市及建筑史。曾参与台湾古迹修复及调查研究案，例如国定古迹台北宾馆、台北市定古迹圆山别庄（台北故事馆）、二级古迹台中火车站、二级彰化武德殿及专卖局台北樟脑厂等。在国内曾发起数项古迹保存醒觉运动，如双溪毛糯麻风病院、吉隆坡苏丹街、太平旧巴刹保存等。于星洲广场文化空间撰写专栏〈街巷语丝〉及〈漫步五脚基〉，著有《英参政时期的吉隆坡》，合著《移山图鉴—隆雪华族历史图片集》等。

书系：大将观点36
定价：RM 36
页数：224页
开数：32
版式：横排
字体：简体
封面：四色，回折
版次：第1版第1刷
出版日期：2012年8月17日
装订：胶装
ISBN：978-967-419-022-4
商品码：978-967-419-022-4

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